茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能起到保健和药理效果。
茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，能添加身体焚烧脂肪的才能，改进肌肉耐力，有助于对立疲惫，添加体育锻炼的时刻。常喝绿茶，效果最为明显。
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能铲除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的效果，还有助于削减日光中紫外线对皮肤的损害，是天然的“防晒霜”。
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