陆游《天彭牡丹谱・风俗记》中记载了成都人莳花、养花、赏花、爱花、送花、宴花的风俗；胡元质《牡丹记》中记载了成都人举行花会、聚众赏花、画花的风俗。

  成都花会是成都历史上的一张手刺，丹景山的天彭牡丹自然是花会中的重要内容。南宋孝宗淳熙丁酉（公元1177年）春，在成都举行了一次高标准的牡丹欣赏活动——牡丹烛光夜宴，这也是我国牡丹史上的一大盛事。

  夜宴参与者陆游在《天彭牡丹谱》中说到：淳熙丁酉岁，成都帅以善价私售于花户，得数百苞，驰骑取之，至成都露犹未晞，其大径尺，夜晏西楼下，烛焰与花相映，影摇酒中，繁丽动听……这种官民同达观花的场景，在我国牡丹史上是稀有的，它标明其时政通人和，洋溢着人们对美的寻求热心。

  彭州从1985年以来已接连举行了三十九届天彭牡丹花会，天彭牡丹花会已成为全国最大、最有影响的三家牡丹花会（洛阳牡丹花会、菏泽世界牡丹花会、天彭牡丹花会）之一。每年春日花期，彭州尤其是丹景山牡丹遍山漫野，千姿百态，野趣盎然，为中外游人所赞许，牡丹统领群芳，无愧有“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的美誉。

  牡丹花会是我国陈旧的传统风俗活动之一。每年四月是牡丹怒放的时节，各地都会举行牡丹花会。自隋唐以来，城乡的赏牡丹花活动，逐步形成了一种会集欣赏方式——牡丹花会。

  牡丹花开时节便成为了蜀人的“狂欢节”，举行牡丹花会、种牡丹、赏牡丹、唱牡丹、咏牡丹、绘牡丹等，其影响力远超出了其它任何一莳花卉，这成为了千百年来沿用不断的风俗民意。

  天彭牡丹在明末清初，因为战乱频频而衰落。解放后，天彭牡丹重获活力。千余年来虽几度盛衰替换，但至今仍保存了“天彭牡丹花会”的风俗，非常可贵。

  每到一年一度的牡丹花会，舞者穿戴牡丹款式的华服翩然起舞、引吭高歌，蜀秀丽女在亭廊现场绣牡丹，画家现场画牡丹，各个诗书画院争相展出牡丹著作，诗人或诗篇爱好者三五成群在牡丹丛中采风，好不热烈！

  除展销贵重牡丹花和举行赋有当地风俗特征的文明娱乐活动外，还有培养技能交流活动、土特产展销等。天彭牡丹花会，现在更是被评为了“四川省非物质文明遗产”。

  近年来，彭州继续深挖牡丹文明、不断延伸牡丹工业链，聚集“牡丹+文创”，打造了牡丹文创孵化基地，推出了牡丹系列新产品，进一步完成了牡丹资源的价值转化。

  古人云：“花开则赏之，花落则食之，勿使有一点点损废。”以牡丹花为主的菜肴，不只味美清新细嫩，而且还有食疗的效果。牡丹成饼，只需要一席茶，与二三老友，笑谈古今；用牡丹花酿酒，成为“牡丹酒”；用牡丹花与绿茶制成“牡丹茶”；春暖花开时节，把牡丹花瓣用于酒席，称为“牡丹宴”。

  色香味齐全的美食与名花美景相融，彭州牡丹宴十二道菜谱以彭州牡丹为主题立异元素，“牡丹扣肉”“黎氏牡丹肚花”“牡丹秀全羊”“丹花煎蛋”等菜品让人垂涎欲滴，“川菜牡丹CP”成为了代表彭州城市滋味的本地特征名菜，以食为媒，作为一张美食手刺，诗意又摄生。

  牡丹，以根入药，是为丹皮，有其药性。李时珍在《本草纲目》中记载:“丹皮滋阴降火解斑毒，利咽喉，通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火，不知丹皮之功更胜也”。现在，牡丹的功用，不断被发掘、立异，作为牡丹的产地，为了适应大健康工业高质量开展态势，彭州以“牡丹”为IP，将牡丹与中医药相结合，以摄生的概念，通过新手法、新技能、新场景，移风易俗，传达惊喜。

  人们把天彭牡丹姿势高雅、仪态万端、花叶调和合作的图纹用于服饰、瓷器、陶器、木刻、石刻等艺术创作上。其图画形象被大范围的使用在楼台馆所、园林绿化、墙面装修、栏杆桥梁等。成都宽窄巷子、浣花溪、蜀锦苑以及彭州的公园、古刹等处处都能见到牡丹与人文景观相交融的现象。宋代以来，成都家庭的座椅、花床、房子的撑弓、水缸、浴缸、花盆等都有许多牡丹图画，寄予着人们对美好日子的神往。

  近年来，唐代日子美学风潮鼓起。千年之后的今日，彭州除了有丹景山景区，还有天彭牡丹基地、丹景翰林盛世牡丹苑、杨氏牡丹园、天彭牡丹保育开展中心等。

  跟着社会继续健康开展，通过上千年的杂交育种培养，培养出了许多彭州独有的种类。彭州牡丹有8大色系，10大花型，有白雪塔、青龙卧粉池、绿幕隐玉、墨润绝伦、紫蓝魁、胭脂红、彭州紫、玉楼子，和平红等300多个种类。其间，“金腰楼”“彭州紫”两个种类，别离斩获昆明世界园艺博览会世界银奖和铜奖，绿牡丹“春柳”更是人间稀有。

  依托牡丹花会，彭州厚实做好“牡丹+旅行”这篇文章，推出了牡丹赏花线路，继续擦亮牡丹特征品牌，招引了成都周边甚至全国的游客前来欣赏天彭牡丹的野趣。据市文旅部分计算，牡丹花会期间，丹景山景区月招待游客超50万人次，更有单日超景区最大招待量的盛况。

  图：品鉴彭州 网络 文德军 廖品杰 向君毅 邓启君 李兰英 刘遵玲 曾先茂 刘海清 陈历良 张鸿 乔刚