湖南日报·新湖南客户端（吴涛）安化西南之地，黛色山峦起伏绵绵，初冬时节的烟溪仍然处处盎然。一座座生态茶园装点山间，漫山茶树在云雾中重重叠叠,犹如一幅画卷，美不胜收。

  沿着小道弯曲而行，层叠山峦之下潜藏着一个小村庄，在柑橘林中若有若无，宁谧正经得像一座世外桃源，它有一个惹人遥想的姓名——卧龙村。

  烟溪功夫红茶第六代传承人、卧龙源茶业总经理刘琴，一边热心地沏茶分茶，一边叙述她与茶的故事。小小的房间内茶香扑鼻，浓郁芳香，氤氲在茶香里的还有那雄壮跌宕的百年安化红茶文明。

  “地有千峰都绕水，茶无一叶不腾云”。烟溪镇坐落于雪峰山北麓，资江中游的安化柘溪水库库区，这儿溪水如烟，资水碧水；气候宜人，茶叶质量拔尖，山崖水畔，茶树不种自生。种茶，养茶，制茶，品茶，是烟溪人与生俱来的天分。

  刘琴自幼便在家园的茶山茶海熏陶中长大，发自内心爱茶。年岁稍长，她就天天跟着奶奶学采茶制茶。

  其时，茶作为家中仅有的经济收入来历，维持着一个家庭的生计，日子过的尽管很贫苦，但在她的回忆中，与茶相关的画面都是温情脉脉的，“小时候,家人用卖茶换来的钱给我买文具、衣服,给零花钱和生活费。”

  勤奋好学，老一辈的耳提面命，加上领悟，短短几年刘琴就成为了远近小有名气的制茶小能手，对萎凋、发酵这些不可捉摸的制茶工序，小小年岁的她也能讲出一点门道来。

  上世纪80年代末，我国茶叶出口受阻，红茶的价格一泻千里，以出产红茶为主的卧龙村乡民遇到了从未有过的窘境。长大后的刘琴，难以靠茶叶养家糊口，不得不离乡背井外出打工营生，长沙、广州、福建都留下过她的身影。

  家园祖祖辈辈栽培的茶叶，尽管不能令她籍此安居乐业，却为她送来千里姻缘，在长沙打工期间，她与老公马金华因茶相识、相恋,留下了一段归于他们的夸姣美谈。

  马金华来自于红茶之乡福建福鼎市，16岁就开端做茶，有20多年的做茶经历，曾任福建福鼎市白琳时间红茶厂首任厂长，创下年销售1.8亿元的佳绩。2008年，作为安化女婿，马金华和刘琴决议回到老家烟溪镇卧龙村创业，马金华本来景仰安化黑茶而来，在触摸安化红茶后转意，决计拓荒这片蓝海。

  自古“湘女多情”，公司取名卧龙源，意即“卧龙缘”，就为了留念这段相遇。沐浴着雪峰山脉的云雾旋绕，聆听着万里茶道的悠悠蹄音，安化红茶就是在这样一代代茶人的传承下，一直发出着诱人的芳香，从前史深处渐渐走到世人面前。

  安化是湖红发源地之一，早在隋唐年间，烟溪茶便开端出产。清末民初，湖南红茶与“祁红”、“建红”鼎足而三，为我国红茶之正宗。1915年烟溪红茶参与巴拿马万国博览会斩获金奖，安化“烟溪红茶”蜚声海内外，300多家茶行盛行，形成了“茶市斯为盛，人迹两岸稠”的富贵现象。

  时过境迁，现在安化红茶日渐衰败，不复当年荣光，怎么传承安化红茶百年经典、康复安化红茶旧日光辉？刘琴和马金华那两颗灸热的茶人初心在翻腾。

  烟溪功夫红茶制造流程与工艺精密共同，他们在吸收、把握烟溪功夫红茶工序的基础上，又添加了金骏眉红茶、白琳时间红茶的部分工艺，并将三者工艺融为一体，即考究质料鲜叶的采摘嫩度，又留意操控萎凋、揉捻、发酵、烘焙等各个程序，力求每道程序精雕细镂。此外，马金华坚持与湖南农业大学、湖南茶叶研究所等相关科研机构协作，借脑借智，有用进步茶产品的科技含量，努力品牌的复兴与展开。

  有志者事竟成。她们制造出的新一代“烟溪功夫红茶”嫩度高，外观条索紧细，金豪满披，汤色金黄透亮，口感甜美。既保留了原有的醇和，厚重，又增加了鲜醇回甘，幽香袭人的质量特征。先后荣获2008年海峡两岸茶叶博览会金奖、2013年获首届国际绿色食品博览会金奖，2014年第十一届我国国际茶业博览会金奖,2015年第十一届我国国际茶业博览会金奖。同年，代表“湖红”参与意大利米兰世博会，并荣获百年世博我国名茶金骆驼奖。

  为进一步维护，传承、展开传统制茶技艺，重振“烟溪功夫红茶”雄风，卧龙源茶业筹资100万元用于烟溪功夫红茶申遗和维护及传承，制定烟溪功夫红茶区域规范，修编烟溪功夫红茶相关书本，发掘前史背景和文明遗存，安排大规模维护办理活动，宣扬推行烟溪功夫红茶品牌，建筑烟溪功夫红茶前史博物馆等。

  “我现在正在选茶，把茶叶中的、茶梗挑出来。”在安化县卧龙源茶业有限责任公司出产车间，卧龙村乡民、建档立卡贫穷户夏跳花笑着说，既能照顾家又能打零工挣钱，她这个年纪在外打工他人也不要咯。60多岁的夏跳花吃苦耐劳，在卧龙源茶业担任除草、上肥、采摘，挑茶梗等作业，每年至少能收入1万元左右。

  本来被不名一文的茶叶已变身成村庄复兴的“金”叶，自建厂以来，卧龙源茶业采纳“公司+基地+农户”的运营形式，树立绿色无害质料基地3300多亩。2017年7月卧龙源茶业被归入要点工业扶贫项目单位，使用烟溪镇自然环境和资源优势，卧龙源茶业吸纳贫穷户作业，带动周边农户劳动，使农户增产增收，走出了一条以茶工业带动贫穷农人脱贫致富的新路子。

  为了将扶贫助农作业做实做透，卧龙源茶业多名专业方面技术人员和公司扶贫专干造访了卧龙、双龙、黄龙、双烟、夏坪、新云马6个村的贫穷户后，执行帮扶协议300份，着手帮扶建档立卡贫穷户300户1025人。

  卧龙源茶业以全掩盖的方法对困难户按人均1600元的规范施行工业帮扶，分批发放生物菌肥、有机无机复混肥、有机肥、粘虫板等物资，协助困难户展开茶叶出产。公司还展开劳动力技术训练，辅导贫穷户改进土壤、加速茶园建造，进步茶叶收成，获益较好的农户年增收可达12000元左右。

  在卧龙源茶业的带动下，烟溪镇种茶兴茶的积极性空前高涨，现在全镇茶园基地面积达3.8万亩，出现了卧龙村、夏坪溪村、云马村等8个茶叶专业村，年产茶2000吨，完成茶工业税收500万元，种茶农户600余户，茶农、茶工收入3000元/月左右，茶工业已成为库区移民和烟溪镇农人的首要收入来历，真实成为了烟溪镇强镇富民的主导工业。

  “咱们计划将烟溪镇打造成为我国红茶名镇，让烟溪功夫红茶品牌享誉国际。一起期望卧龙源茶业能展示企业更多的社会担任，协助更多家庭困难乡民增收致富！”望着远处苍翠欲滴的茶山，刘琴对未来决心满满。