9月26日，在郑州举办的2012河南红茶品鉴活动评选出我省十大红茶名品：“玫瑰红”茶、“玉兰红”茶、“牡丹红”茶、“菊花红”茶荣获“四台甫旦”；“茉莉红”茶、“云台菊红”茶荣获“两大花旦”；“信阳红”茶、“桐柏红”茶、“函谷红”茶、“天中红”茶荣获“四台甫枞”。

  活动组委会有关人士介绍，自2010年9月我省首个红茶——“信阳红”开发成功，只是两年多时刻，我省共研制开发出十几个红茶品牌30多个系列产品。全省红茶出产采摘茶园面积到达15万亩，上一年红茶产量6100吨，产量16亿元。为进一步推动我省红茶工业高质量开展，做大做强红茶工业，打造知名品牌，增强在国内外商场的竞争力，我省决议以此次品鉴活动为关键，评选出我省红茶“四台甫旦”、“两大花旦”、“四台甫枞”。活动开端后，全省红茶出产企业踊跃报名。经过挑选，全省有29家企业的32个茶叶样品入围此次品鉴评选。

  我省特邀我国茶叶流转协会参谋、我国国际茶文化研究会参谋、中华茶人联谊会常务理事刘启贵，我国高等院校茶文化教材编委会主任、我国茶文化国际交流协会常务理事兼副秘书长林治，我国茶叶流转协会秘书长吴锡端等闻名专家担纲主评，结合特设的普通群众品鉴主张，评选命名了我省红茶十台甫品。

  专家表明，河南红茶整体来讲，原味红茶外形条索紧细，色泽棕润多金毫，内质汤色红亮，香气甜香耐久，味道浑厚甘爽，叶底嫩匀红亮；再加工茶除了具有原味红茶的特色外，还具有不一样的花香，融食花之香、红茶之韵于一体，经过“茶引花香，花增茶味”，使花香、红茶味相辅相成、相辅相成。 (记者 苑海震)