“全国十大名茶”评选成果出炉!镇江独占两席

时间: 2024-02-29 03:04:57 1

作者: 乐鱼官网登录

  镇江的茶叶工业可谓是独具特征,其间不少地产茗茶不光出售喜人,还在不久前的全国评奖中摘得“大奖”。

  在第28届上海世界茶文化旅游节开幕式中 ,镇江南山茶林研究所的招牌产品“南山滴翠”以及三泉茶场出产的“长山剑毫”一起当选了“全国十大名茶”。

  此次评选,并不是单个茶类的比赛,而是全国范围内红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类同场较量,在很多茶样中选择“全国十大名茶”。镇江地产茶在其间独占两席,可谓是展示了非凡的实力。

  镇江地处楚尾吴头、江河交汇之地,丘陵遍及,为典型的季风气候区域,适合茶树成长。作为江南茶区的最北端,镇江茶只产一季,茶树在长达9-10个月的内含物质积储中将茶叶内的“酚氨比”面向极致。其次,不同于“赶工期”的流水线制茶,镇江茶出产的根本工艺繁复,给予茶叶充沛的“理化反响”时刻,可以将茶叶的香味完全激起出来。

  在本年的“两节”出售期间,镇江地产茗茶也是敞开了旺销形式,而跟着秋冬时节的到来,“红茶”逐步走俏呈现出和绿茶“平起平坐”乃至反超的局势。

  镇江现有茶园近8万亩,年产干茶1600吨左右,一产产量5亿多元,从业茶农近两万人。茶工业是镇江丘陵区域特征最明显的工业之一,茶工业也是镇江现代高效农业的重要组成,是农业增效、农人增收的支柱工业之一。

  下一步镇江将进一步发挥茶叶品牌和茶叶质量特征的优势,开发多样化产品,推动茶工业一二三产交融开展,打造茶叶全工业链,快速推动镇江茶工业高水平质量的开展。